Tavuklu Pirinç Salatası

Süre : 20 dk  -  Kişi 2

Malzemeler

• ½ su bardağı haşlanmış pirinç
• ½  adet haşlanmış tavuk 
• 1 adet göbek salata
• 2 adet turp
• 1 adet havuç
• 2 sap yeşil soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Yeterı kadar tuz

Tarifi

1. Tavuk göğüslerini didikleyin ve derin bir kaseye alın.
2. Içine ince doğradığınız göbek salatayı, yeşil biberi, soğanı, turpları, rendelediğiniz havucunuzu, lımon suyunu, yağı ekleyip iyice karıştırın.
3. Salatayı servis tabağına alıp arzu ederseniz üzerine haşlanmış yumurta sarısı serpiştirerek servis yapabilirsiniz.